O peritônio (ou revestimento peritoneal, ou peritoneu) é uma fina membrana que recobre a parede abdominal e os órgãos da cavidade desta região do corpo. O peritônio tem como funções dar sustentação aos órgãos como também diminuir o atrito entre os mesmos, segregando um líquido especial que facilita a acomodação de acordo com os movimentos. Ainda provê a defesa das vísceras, vedando e protegendo a área, sendo o peritônio também rico em vasos do sistema linfático, que funcionam como sistema de defesa do organismo.
A membrana é contínua e se estende pelo corpo em maior ou menor extensão e possui duas partes: Peritônio Parietal que reveste completamente toda a parede da cavidade abdominal. Peritônio Visceral: envolve as vísceras e constitui sua maior parte, chegando a 80% do total do peritônio no organismo. Ex: Órgãos como fígado, estômago, intestino grosso e delgado, pâncreas, etc, não estão soltos dentro do abdome mas se encontram revestidos e sustentados por esta fina camada de células chamada peritônio visceral.
O peritônio ainda se desdobra em pregas denominadas Omento ou Epíplon, e Ligamento ou Omeso que se aderem a parede abdominal e possuem células adiposas, porosas e ricas em vasos sanguíneos, por meio dos quais passam os vasos e nervos encarregados da nutrição das vísceras. Como é muito porosa e rica em vasos sanguíneos é um local que pode ser acometido por câncer.